1. TOP
  2. 요리

요리

아마쿠사 의 신선한 해산물

해산물의 보고, 아마쿠사 의 신선한 해산물을 가능한 한 소재의 맛을 살리기 위해,
별로 손을 넣지 않고, 그대로의 맛으로 내놓도록 하고 있습니다.
신선한 해산물의 진정한 맛을 즐길 수 있습니다.
사시미는 그 날에 잡힌 것을 듬뿍 사용하여 제공합니다.
동계에는 천연 닭고기를 사용한 냄비를 제공합니다.
아침 식사로 드시는 이세에비(닭새우) 와 현지 생선 된장국은 매우 인기가 있습니다.

아마쿠사 의 해산물 요리

현지 해산물을 듬뿍 사용한 요리를 준비합니다.
저녁 식사만의 연회도 가능합니다.프론트 데스크로 연락주시기 바랍니다.
※계절에 따라 식단 내용이 변경됩니다.이해 부탁드립니다.
※예약 인원수나 시기(골든위크·오봉·연말연시 등)에 따라 요금이 다릅니다.
  • 【연중 제공】해물교선 플랜

    아마쿠사 의 신선한 해산물을 듬뿍 사용한 해물요리.
    합리적인 가격으로 다양한 요리를 드실 수 있으므로 만족스러운 식단이되고 있습니다.
    지산지소에 열정, 신선한 해산물은 물론, 고기는 아마쿠사규 소고기 · 아마쿠사 돼지· 아마쿠사 지닭을 계절에 따라 구분하여 제공합니다.
    스탠다드입니다만, 반드시 만족하실 수 있는 내용입니다.
    • 식단

      일례

      생선회 / 튀김 / 구이 / 찜 / 흡입 / 화분 / 물 등
  • 【연중 제공】대어 어선 플랜

    아마쿠사 의 해산물을 마음껏 즐길 수 있습니다.
    하지만 이 플랜 의 메인인 대어 모듬은 계절의 물고기가 듬뿍.
    현지 해산물을 듬뿍 사용한 요리를 준비합니다.
    • 식단

      일례

      엄선된 계절 물고기 생선회 / 튀김 / 구이 / 찜 / 흡입 / 작은 냄비 / 물 등
  • 【연중 제공】합리적인 가격 요리 플랜

    계절의 재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다.
    현지 아마쿠사 의 맛을 즐겨 주세요.
    • 식단

      일례

      생선회 / 튀김 / 구이 / 흡입 / 화분 등
  • 【기간 한정】이세에비(닭새우) 요리 플랜

    대어 어선 플랜 에 신선한 이세에비(닭새우) 를 사용한 호화로운 플랜 입니다.
    아침 식사시에는 이세에비(닭새우) 사용한 된장국을 제공합니다.
    • 식단

      일례

      이세에비(닭새우) 생선회 / 엄선된 계절의 생선회 생선회 / 튀김 / 구이 / 찜 / 흡입 / 작은 화분 / 물 등
      제공 기간:
      8월말~12월 중순
  • 【조식】일본 정식

    플랜 이나 일일로 식단의 내용이 다릅니다.
    자가 로스팅 커피를 서비스로 제공합니다.
    • 식단

      일례

      구운 생선 3 점 모듬 / 국물 / 계란 / 양념 김 / 작은 화분 등
  • 식단 일례